talk5176 님의 블로그

집에서 만드는 이색 세계 요리의 즐거움 집에서 한식을 주로 먹다가 가끔씩 세계 요리를 시도해 보면 어떤가요? 최근 들어 해외여행을 가지 못하는 대신 해외 요리 책을 뒤적이며 각국의 색다른 맛을 집에서 느껴보는 재미에 빠졌습니다. 다양한 나라의 요리를 시도하면서 참 신기하게도 맛은 물론이고 현지의 문화도 엿볼 수 있더군요. 이탈리아의 클래식, 토마토 크림 리조또 처음 시도해 볼 요리는 제가 가장 사랑하는 이탈리아의 토마토 크림 리조또입니다. 거창한 느낌이 들지만, 사실 요리법은 생각보다 간단합니다. 리조또 쌀을 깨끗이 씻고, 양파와 마늘을 잘게 다져 올리브유에 함께 볶아야 합니다. 쌀이 투명해지면 화이트 와인 또는 레몬즙을 약간 넣어 향을 더해줍니다. 재료가 없어 고민이라면 근처 대형 마트에서 구매할 ..

디지털 시대의 보물 암호화폐의 이해 암호화폐 이야기를 시작하기 전에 당시의 제 경험을 잠시 나눠 볼게요. 2017년 겨울, 비트코인 가격이 천정부지로 치솟던 때였습니다. 길가던 사람 누구나 입에 올릴 정도로 핫한 키워드였죠. 처음엔 이게 대체 뭔지, 왜 갑자기 이렇게 핫한지 전혀 이해할 수 없었습니다. 분명 저와 같은 분들이 많으실 겁니다. 이번 포스팅에서는 그런 막연함을 해소해볼까 합니다. 암호화폐란 무엇인가? 암호화폐는 디지털 혹은 가상 화폐로 불립니다. 인터넷 기반의 화폐라는 점에서 기존의 통화와는 큰 차이를 가지고 있죠. 처음 이러한 화폐가 나온 이유 중 하나는 기존 금융 시스템의 복잡함과 중앙 집권적인 특성을 피하기 위해서였다고 해요. 저도 처음엔 '인터넷에서만 쓴다는 건가?'라는 의문을 품었..

조선왕조실록이 들려주는 재미있는 역사 이야기 조선왕조실록, 기록의 거인 조선왕조실록은 단일 왕조로서는 세계 최장 기록물을 보유하고 있는, 우리의 자랑스러운 문화유산입니다. 대충 듣기만 해도 472년이라는 긴 시간 동안 지속된 조선 왕조의 모든 사건을 글로 남겼다는 게 믿기지 않습죠? 저는 대학 시절 내내 국사를 전공하며 조선왕조실록을 여러 번 접해볼 기회가 있었습니다. 한번은 조선 중기 어느 왕의 이야기를 듣고 흥미로워 일주일 동안 그 해에 무슨 일이 있었는지를 읽었던 적이 있죠. 실제로 실록 속에서는 단순한 사실 묘사를 넘어서, 당시 사람들의 생각과 지혜를 엿볼 수 있습니다. 실록의 탄생 배경과 저장법 조선왕조실록은 태조 이성계부터 철종까지의 왕들을 기록한 연대기입니다. 그 시작은 전쟁 중 군사 정보..

우리 가족의 첫 반려견 그 기쁨과 도전 첫 만남, 우리의 작은 해피 어느 주말 오후, 가족들과 함께 동네 유기견 보호소를 찾았습니다. 유리창 너머로 다양한 강아지들이 보였는데, 그중에서도 작은 눈망울을 가진 하얀 털복숭이 한 마리가 우리 눈에 들어왔습니다. 그렇게 우리 가족의 첫 반려견 '해피'가 집으로 온 날의 기억은 평생 잊지 못할 것입니다. 처음 집에 온 해피는 낯선 환경에 어리둥절했지만 금세 적응했습니다. 가족 모두가 우리의 새로운 가족을 어떻게 맞이하고 돌봐야 할지 열심히 공부했습니다. 이때 해피를 위해 준비한 몇 가지 필수적인 물건들과 정보를 소개하겠습니다. 준비물과 첫날의 중요성 해피를 데려오기 전, 우리는 필요한 물건들을 미리 준비했습니다. 가장 먼저 강아지용 침대와 담요를 마련했어요. ..

암호화폐 시장 성공 가이드 암호화폐의 매력과 위험 얼마 전 친구와 카페에서 이야기를 나누다가 화제가 된 주제가 있었습니다. 바로 암호화폐였죠. 친구는 비트코인을 통해 큰 수익을 올렸다는 뉴스에 자극받아 투자에 관심을 갖게 되었답니다. 하지만 그러면서도 마음 한구석엔 불안감이 자리잡고 있었어요. 왜냐면 암호화폐는 매력적인 수익을 올릴 수 있는 기회를 제공하면서도 동시에 큰 손실을 입을 수 있는 위험한 장이라는 사실을 잘 알고 있었기 때문이죠. 그렇다면, 이러한 위험을 어떻게 잘 관리하면서 암호화폐에 접근할 수 있을까요? 확실한 정보를 모아 분석하라 암호화폐에 접근할 때 가장 중요한 것은 확실한 정보를 기반으로 투자 결정을 내리는 것입니다. 몇 년 전만 해도 제가 암호화폐에 대한 관심을 처음 가졌을 때 어..